Pratos árabes
Pratos Árabes Quentes
- Kafta aperitivo Kafta no espeto servida em fatias, própria para um bom bate-papo.
- Kafta no espeto Delicioso prato da culinária árabe, elaborado com 350 gramas de carne de primeira qualidade, grelhada a 400 graus, temperada com salsinha, pimenta síria, sal e acompanha molho vinagrete.
- Kafta na bandeja Um dos pratos principais de um jantar árabe, composto por 350gramas de carne temperada com salsinha, pimenta síria, sal e servida com molho de tomates, cebolas e batatas.
- Kafta no espeto com mussarela ou catupiry A já deliciosa kafta no espeto agora ainda mais saborosa com cobertura de catupiry ou mussarela a sua escolha.
- Abobrinha recheada Duas abobrinhas recheadas com carne e arroz com toque especial de pimenta síria e molho de tomate
- Charuto de repolho O nosso mais conhecido prato árabe formado por 7 charutinhos de repolho, recheados com carne e arroz especialmente temperado, servido com molho do tomate.
- Charuto de folha de uva São 11 charutinhos com tenras folhas de parreira recheadas com arroz e carne, servidos com molho de tomate
- Arroz com lentilhas São 350 gramas de uma deliciosa combinação entre arroz e lentilhas, acompanha cebolas fritas, ideal para acompanhar outros pratos árabes.
- Pratos kalifa´s II Ótima oportunidade de conhecer os pratos árabes em um único pedido, composto por arroz com lentilhas, charuto de repolho, kafta na bandeja, abobrinha recheada e ainda acompanha um pão sírio de fabricação própria.
Pratos Árabes Frios
- Kibe crú O mais gostoso prato com 350 gramas de carne de primeira qualidade com tempero kalifas. acompanha cebolas e hortelã.
- Coalhada seca Deliciosa pasta de 350 gramas de coalhada servida como entrada e pode ser saboreada com kibe frito e esfiha de carne.
- Coalhada fresca É a verdadeira coalhada natural de 250 gramas, pode ser servida com açúcar e mel. Experimente batida com frutas. É sensacional
- Coalhada fresca com pepinos Deliciosa combinação de sabores, coalhada com pepinos temperada com hortelã e sal.
- Homus Uma perfeita entrada para seu jantar de 350 gramas. Pasta de grão de bico, elaborada com tahine, sal, alho e um toque que só no Kalifa´s você encontra.
- Tabule A mais conhecida e gostosa salada síria de 350 gramas composta por pepinos, tomates, salsa, hortelã, trigo e ainda um segredo Kalifa`s
- Beringela com tahine Sabor único de 350 gramas de beringelas assadas temperadas com alho e tahine
- Prato kalifa`s I Ótima oportunidade de conhecer os pratos árabes em um único pedido composto por tabule, kibe crú, homus e babagnuch. Acompanha um pão sírio de fabricação própria